Espárrago, cultivo alternativo

 El espárrago es un cultivo alternativo,  limitado a pocas regiones, una de ellas es Sonora, como parte de los estados productores del país en zonas semiáridas del noroeste de México.

El espárrago no sólo se ha vuelto una magnífica opción para la diversificación de cultivos, sino que permite aprovechar suelos salinos, que de otra forma quedarían fuera de las actividades agrícolas.

Arrancaron el año pasado las cosechas de espárrago pertenecientes el ciclo primavera-verano en el Valle del Yaqui, anunció en su momento el jefe del Distrito de Desarrollo Rural 140 de Cajeme, Álvaro Fraire Astraín.

El cultivo de esta hortaliza en la región ha tenido un repunte significativo en los últimos años, mismo que alcanza ya una superficie de 700 hectáreas de siembra en el 2011 y en el 2006 ya se encontraba en el quinto lugar de los productores a nivel mundial. Leer el resto de esta entrada »

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Espárrago, cultivo alternativo

 El espárrago es un cultivo alternativo, limitado a pocas regiones, una de ellas es Sonora, como parte de los estados productores del país en zonas semiáridas del noroeste de México.

El espárrago no sólo se ha vuelto una magnífica opción para la diversificación de cultivos, sino que permite aprovechar suelos salinos, que de otra forma quedarían fuera de las actividades agrícolas.

Arrancaron el año pasado las cosechas de espárrago pertenecientes el ciclo primavera-verano en el Valle del Yaqui, anunció en su momento el jefe del Distrito de Desarrollo Rural 140 de Cajeme, Álvaro Fraire Astraín.

El cultivo de esta hortaliza en la región ha tenido un repunte significativo en los últimos años, mismo que alcanza ya una superficie de 700 hectáreas de siembra en el 2011 y en el 2006 ya se encontraba en el quinto lugar de los productores a nivel mundial. Leer el resto de esta entrada »