Buscan contrarrestar el cambio climático

En México, preocupados  ante los efectos del cambio climático, el Icamex presentó una serie de acciones tendientes a contrarrestar sus consecuencias, señaló el director general del organismo, Pedro Mijares Oviedo.

En un comunicado, el directivo del Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal de México (Icamex), señaló que estas acciones son para apoyar en su labor a los productores, proteger los cultivos y garantizar la producción de alimentos.

Expuso que entre estas acciones se encuentra el uso de variedades mejoradas en especies de interés, como maíces y trigos de ciclo corto, además, el manejo de cultivos alternos de girasol, cebada, avena, mijos y algunas cactáceas como nopal y agave.

Durante una reunión en la que participaron varias instituciones del ramo, los investigadores consideraron vital la construcción de mayor infraestructura hidroagrícola, como bordos, ollas y estanques para la captación de lluvia. Leer el resto de esta entrada »

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Clima favorece la agroexportación

Durante esta época difícil, algunos alimentos salieron beneficiados por estas condiciones en 2011.

Es el caso del brócoli, jitomate, café, aguacate, pescados y moluscos, cárnicos, las fresas y otras frutas y hortalizas, que fueron las cartas fuertes de las exportaciones agroalimentarias del País, las cuales en 2011 rompieron récord en valor al lograr ventas por más de 22 mil 100 millones de dólares, según datos de la Secretaría de Agricultura (Sagarpa). Leer el resto de esta entrada »


Cae 30% producción de Azúcar en Tala

La producción de azúcar en este año cayó hasta 30 por ciento, debido a las críticas condiciones climáticas que afectaron a los cañeros de la región de Tala, de acuerdo con informes del presidente de la Unión de Productores de Caña de Azúcar, Cesáreo Padilla Navarro.

En entrevista, aseguró que la meta al iniciar el año era de un millón 900 mil toneladas de azúcar, pero que debido a la crítica escasez de agua por la cruda sequía en la región, esta cifra quedó, a lo sumo, en un millón 700 mil toneladas. Leer el resto de esta entrada »


Sagarpa alinea programas a MasAgro para logra mayor impacto

 

 A través de la estrategia de alineación se fortalece la competitividad de los productores de maíz y frijol, asistencia técnica, capacitación, innovación  tecnológica, desarrollo organizativo y la mecanización de las unidades productivas para contribuir al desarrollo del sector. Leer el resto de esta entrada »


En Jalisco se lograron armar 10 proyectos de Agricultura Orgánica

A lo largo de 2011 se lograron organizar 10 proyectos de agricultura urbana en igual número de comunidades de los municipios de Zapopan, Tlajomulco y Guadalajara, un trabajo que deja las bases para crecer esta modalidad que ha mostrado resultados contundentes, tanto para mejorar los ingresos de las familias, como revertir los efectos negativos del cambio climático y elevar la calidad nutricional de las personas. Leer el resto de esta entrada »


Terminará el 2011con presiones en alzas de alimentos

Las presiones que se tienen en los precios de los alimentos al cierre del año en curso, tendrán continuidad al inicio de 2012 por la situación de incertidumbre que se tiene en varios productos de consumo generalizado, como los granos y varias hortalizas, aseguró el ex titular del Consejo Agropecuario de Jalisco, Mauro Jiménez Iñiguez. Leer el resto de esta entrada »


¿Por qué apoyar al maíz?

El maíz esta presente en nuestra alimentación, como elote, tortilla, tamal, en tacos, tostadas, picadas, memelas, sopes, flautas, enchiladas, atole o chilaquiles, el maíz ha sido el alimento más consumido por los mexicanos a lo largo de su historia. Por ello es que considerar a este grano uno de los pilares de la soberanía alimentaria del país no es exageración. Leer el resto de esta entrada »