Jalisco es el principal productor pecuario en México

 Sagarpa, declara  que en 2011, Jalisco alcanzó un volumen de 3.9 millones de toneladas de productos pecuarios, lo que le significó ocupar el primer sitio en la obtención de leche de bovino, carne en canal de ave, porcino y huevo.

Indicó que por producto, Veracruz es el principal generador de carne en canal de bovino; Yucatán de miel y carne de guajolote; y el Estado de México de carne de ovino. En todos los casos, el bien más producido es la leche de bovino. Leer el resto de esta entrada »


Manzana mexicana entra en el mercado internacional

 La Manzana mexicana se encuentra muy cerca de ganar mercado, el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), logró identificar los elementos que integran el sabor de la manzana Golden Delicious y Red Delicious de la región de Chihuahua. Con este conocimiento se pretende posicionar a la manzana de esta región como la más vendida y la preferida por el mercado nacional e internacional.
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Exportaciones de cárnicos a Japón se duplican durante el 2011

Durante el 2011, con la exportación de más de 48 mil toneladas de productos y subproductos de cerdo, y 20 mil toneladas de bovino,  Japón se convirtió en uno de los principales destinos de cárnicos mexicanos.

 

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Crecen exportaciones del Agro en Jalisco

En el año que termina nuevamente, en el campo de Jalisco se dieron los contrastes económicos que trajeron sectores ganadores, por un lado;  y por otro, hubo también otros productos afectados por circunstancias del mercado o bien por factores derivados de los fenómenos meteorológicos, sobre todo la sequía y el paso del huracán Jova.
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En Jalisco se lograron armar 10 proyectos de Agricultura Orgánica

A lo largo de 2011 se lograron organizar 10 proyectos de agricultura urbana en igual número de comunidades de los municipios de Zapopan, Tlajomulco y Guadalajara, un trabajo que deja las bases para crecer esta modalidad que ha mostrado resultados contundentes, tanto para mejorar los ingresos de las familias, como revertir los efectos negativos del cambio climático y elevar la calidad nutricional de las personas. Leer el resto de esta entrada »


Terminará el 2011con presiones en alzas de alimentos

Las presiones que se tienen en los precios de los alimentos al cierre del año en curso, tendrán continuidad al inicio de 2012 por la situación de incertidumbre que se tiene en varios productos de consumo generalizado, como los granos y varias hortalizas, aseguró el ex titular del Consejo Agropecuario de Jalisco, Mauro Jiménez Iñiguez. Leer el resto de esta entrada »


Competirá Jalisco con floristas de EU

La competencia comienza. Con un primer agroparque de flores -ubicado en la comunidad de Ferrería de Tula, en el municipio de Tapalpa- el estado busca competir con los principales productores de floricultura en el mundo.

El objetivo es conquistar primero a los consumidores locales y posteriormente exportar flores a Estados Unidos, cuyo valor de mercado para ese sector se estima en 5,000 millones de dólares, según cifras del titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Álvaro García Chávez. Leer el resto de esta entrada »


El Huracán Jova benefició al campo Jalisciense.

  El paso del Huracán Jova por Jalisco no fue del todo negativo, algunos municipios que sufren de extrema sequía fueron beneficiados por las lluvias, sobre todo en zonas en las que el ganado no tenía agua para beber, indicó el presidente del Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ), Mauro Jiménez Íñiguez.

“Afectaciones hubo daños hubo, pero dejo beneficios para la agricultura”. En lo que respecta a daños, los más severos fueron los que se reportaron en Cihuatlán en donde se siembra plátano y tomate. Leer el resto de esta entrada »


Dólar y azúcar alzan costos de alimentos.

La volatilidad del dólar ya repercute en los insumos de dos industrias en Jalisco, una de ellas es la construcción, donde las mezclas asfálticas se encarecieron 10 por ciento de septiembre a octubre, mientras que el sector alimenticio también es impactado por la importación de plásticos para los productos empaquetados, pero también por el alza en el azúcar, que incrementó su valor 40 por ciento en las últimas semanas. Leer el resto de esta entrada »


Urgen apoyos ante la sequía al Norte de Jalisco para el sector ganadero.

 Los agroproductores del Norte de Jalisco que fueron afectados por la sequía del presente verano están a la espera de los apoyos que han anunciado las autoridades del sector agropecuario, ya que al momento la ayuda sólo ha sido de palabra en gran parte de los casos, según lo señala el tesorero de la Asociación Ganadera Local (AGL) de Villa Guerrero, Servando Muro. Leer el resto de esta entrada »


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